台哥的閒散分享

逛完大阪今昔館後走進大阪最長的天神橋筋商店街, 我們要去權太呂之壽司啦~

天神橋筋這邊有不少家平價的壽司店, 都是很傳統的板前座位, 別說是跟東京築地比, 就拿大阪難波的壽司來比價位也是一等一的便宜

這天是星期六, 在用餐時間卻沒有排隊的人潮, 不過說實話這樣我們比較開心, 因為吃得沒有壓力啊

才坐到位子上就看到這個驚人的天六握壽司套餐...

九月份的當季海鮮與價格, 是不是很便宜

其他幾種搭配好的握壽司套餐, 價格也都很吸引人

店家熟稔的給了我們一份中文的菜單, 上面都有中/日文的對照, 單品的部份也有照片可參考, 所以對著照片上的文字寫好自己想要的數量再跟師傅確認即可, 不過有些單品菜單上還是沒有的, 這就要靠日文的輔助了, 雖然我們不會但靠著圖片的指指點點也可以完成

板前的座位不大, 包包可以放腳下的空間, 大衣外套則掛在身後的牆上

馬上就先單點鮭魚卵握壽司來試試, 沒有噁心的腥味, 也沒有過鹹的調味, 雖然不是大餐廳吃到那種大型顆粒, 但味道卻是一樣的實在

真是不錯吃馬上又單點本月特價品鮭魚卵小缽, 淋上些許醬油, 和著蘿蔔泥一起入口相當清爽, 紫蘇葉我個人不偏好就算了

相對於單點握壽司, 這茶碗蒸一份價格差不多倒顯得貴了一些~ 哈

本來想要一個個單點的, 但看到這個價格, 真的忍不住就直接點一份

師傅一番準備後上桌了, 光是看到那尾穴子魚與牡丹蝦就覺得頗值回票價, 上面一排標準的鮪. 花枝. 鮭. 鯛, 第二排還有小鯽魚. 鰤魚, 加上鮭魚卵軍艦. 玉子

穴子魚煮得相當軟嫩, 已經到入口即化的地步, 牡丹蝦透明 Q 彈絕對是新鮮的保證, 其他的握壽司表現也都是水準之上, 天神橋筋這邊的壽司店的握壽司有不少的魚料是事前醃漬過, 所以甚至不需要沾醬油就可以品嚐到美味, 重點是價格總是不讓人失望

另一份我們決定點滿福套餐, 有沒有注意到照片左下角的套餐, 內容跟我前一份套餐很像但是反而比較貴呢, 而且它的蝦子還只是一般的熟蝦肉 (且不含蝦頭)

滿福套餐的內容也很不錯, 雖然說穴子魚只有部份, 蝦壽司換成了稻荷壽司, 花枝改成章魚, 玉子壽司也不是高湯味濃, 但有比目魚緣側, 軍艦壽司是中鮪肚泥, 整體的感覺還是很不錯的, 而且這一套還不到 300 台幣, 這在台灣或許都已經是不可能的任務了吧

兩份套餐最後都附上味噌湯, 是用魚骨煮的裡頭還能吃到一些魚骨與肉末, 算是小小的驚喜~

兩次在天神橋筋的用餐體驗真的都很開心, 以後來大阪還是要把天神橋筋納入行程內才行

店家資訊: [天六店] (2019.09.14)

大阪市北区天神橋 6 丁目 6-5

06-6357-7330