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今天中午剛好路過吃一個大學懷念的味道, 就是樺林乾麵嘍
大學時候它還在中華路上, 後來搬到了現在的巷子內, 雖然店面變小了一些不過滿滿學生的場景還是沒有變
雖然價格與自己還在學生時期的差異很大, 但以現在的物價來說還是算便宜的啦
看到牆上連續兩年都有入選 500 盤, 500 碗的在地小吃殊榮就知道簡單的美味是不會被人遺棄的
點了碗中乾麵, 本來想點個綜合湯不過因為手上還有飲料所以就加個蛋包吧
樺林乾麵就跟小南門這邊的傻瓜乾麵是一樣的, 把醋, 醬油, 辣椒油, 辣椒依自己喜歡或者隨意亂加進去, 然後稀哩呼嚕大口吃完就是這碗麵的精隨所在, 在意的不是到底有多少美味, 而是一邊吃一邊想起跟同學沒錢的午餐時候練肖話吃完又要趕著去下午第一堂課打瞌睡的有趣情境, 比起到底有沒有必比登推薦或是 500 盤, 都更讓人開心來這邊跟同學擠著吃麵
店家資訊: (2023.10.19)
臺北市中正區中華路一段 91 巷 15 號
(02) 2331-6371
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