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「……當時到海德堡求學的千金小姐,在嚴格教母的陪同下,也經常拜訪可諾瑟先生的咖啡店。在那裡,她們總是會遇到許多青春洋溢的年輕學子……斐里鬥林‧可諾瑟先生把這些都看在眼裡,心裡就設法想要找個辦法幫助這些年輕學子表達心意。有一天,他製作出一種特別細柔的巧克力餅,把它命名為『學生之吻』,年輕學子便藉由它來表達情意……」
有時候, 美食不一定是指高貴的食材或料理的手法, 當它具有某些文化的因子, 或帶給人美好的回憶, 或是讓人產生特別的情感, 我想歸類為 "美食" 也不為過
在德國的海德堡大學旁的巷弄, 看到這間導遊介紹的巧克力店; 的確, 巧克力是比不上名牌的口感, 但正如我所說, 在長時間學生以此做為傾吐愛幕之意傳統加持下, 使得這個學生之吻巧克力變成等齊於這間古老大學的地方特色
上面三行好像是在說這巧克力的事, 不過我不懂德文...
店家資訊:
HASPELGASSE 20, D-69117 HEIDELBERG, GARMANY
(6221)22345
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