台哥的閒散分享

今年感覺過很快, 好像才過完端午節不久, 中秋的腳步就接近了. 中秋節是中國人三大節日之一, 家人趁此機會聚在一起, 再配合傳統節日的故事傳說, 最重要的, 故事的結果一定有好吃的美食啦~

不知道玉兔搗了多少藥, 也不知月球光禿禿是否因為吳剛把樹砍光了, 象徵團圓的月餅卻不斷的充實我們的味蕾

今年收到的第一盒月餅是來自欣葉, 優雅的紫色盒子及金色的外袋包裝顯出月餅的高貴, 裡頭擺著四種口味的月餅,根據裡頭的 "說明書" 分別為: 私房伍仁:金華火腿及幾種果子仁夾入麻薯的董事長私房口味; 干貝菜脯及知味咖哩: 望文生意嘍; 馨綠香蘭則是豆沙和著香蘭味道的素雅口味

嗚~~~ 竟然在睡夢中就被別人吃掉了... 當我再次看到月餅時, 只剩這個私房五仁的口味, 外型反而有點像太陽餅, 雖然感覺口感會很油膩, 吃起來卻是相當清爽, 而且有淡淡的香氣, 或許是因為外皮不是傳統月餅那種酥油的感覺; 另外根據太座吃過香蘭口味也直說好吃~ 但另外兩個傳統月餅外表的重鹹口味... 就無法特別評論了

現在大家越來越注重養生的觀念使得月餅也不同於以往, 口味漸漸清淡起來, 不管如何, 過節的心情總是愉快, 不知道今年有沒有要烤肉呢??