台哥的閒散分享

第一次帶老婆來吃這紅糟魷魚的時候, 她說滿特別的, 這次再訪當然也不會錯過, 雖然才從羅東夜市飽餐一頓, 還是要讓胃挪出一些位子嘍

現在這間紅糟魷魚也在萬華夜市中開了分店, 老闆還不厭其煩的提醒來吃的遊客, 若市住在台北也可到往品嚐~ 剛才羅東在下雨, 回到宜蘭就沒雨了, 可能因為這樣, 現在還沒很多人排隊, 趕緊找了位子坐下哩!

很有趣的牌子, 寫著醬料勿取, 不過說真的, 吃這個不需要沾醬嘍~

店內除了原味及紅糟魷魚, 尚有這個香菇肉粥可以點用

半隻魷魚 160 元不算便宜唷~ 旦還好份量還可以接受, 還有泡菜可以一起享用

紅糟魷魚的肉相當厚實, 炸得是外酥內Q, 有脆脆的口感, 真的是滿好吃的, 我剛說蒜蓉醬是多餘的, 因為咀嚼的過程中才能感覺到魷魚的好吃, 用油炸的方式也滿特別的, 另外也有原味川燙的, 不過似乎沒看到有人點哩~ 泡菜的部份畢竟是陪襯, 我也說不上是好不好吃, 感覺一般般, 但吃了幾塊魷魚再吃泡菜, 就會有爽口的感覺

香菇肉粥說實在的滿普通的, 老婆直說不應該點, 一小碗要 30 元, 雖然湯可以一直加~ 可是我想, 為了 blog 還是點一碗讓大家瞭解究竟, 這晚粥喝起來像是將煮好的飯直接倒進煮好的香菇肉絲湯中~ 嗯! 就是這樣的口感

老婆跟我一致覺得, 這次吃的應該比較好吃, 因為我們同時都都覺得這次有第一次吃到的感動, 卻想不起上次吃的~ 幸好現在台北也開店嘍~ 下次要回味不用特別跑宜蘭了~ 哈!

攤位資訊: (2009.11.14)

宜蘭市中山路三段106號

03-936-6556