台哥的閒散分享

因為從小就住在附近, 臨江街夜市自然逛過不計其數了, 這間壽司店吃過多次, 前幾年也是網路人氣很旺的討論店家, 每次來都想說先吃一點再去吃別的, 不過總會不小心就點很多, 這次就小小點一下


店頭的關動煮相當吸引人, 因為他們家的柴魚高湯非常的入味呢!!!

好吃的壽司店連豆皮壽司都會好吃, 別看它個頭不大, 吃起來可有種特別的甜味呢, 這是半份唷~ 他特別的地方就是很多菜都可以點 "半份" 的~ 怕吃不完就不要點整份哩

剛說到的關東煮相當入味, 所以儼然是本店招牌, 尤其路過都不免被關東煮的柴魚香氣所吸引呢~ 絕對讓人放心的是它的關東煮都一定有入味軟爛, 不會讓人有 "這好像只在湯裡泡過一下而已" 的感覺! 是必點之物

味噌湯是有鮭魚肉的唷, 溫潤的口感喝起來相當暖胃舒服啊

握壽司是已經刷醬在上頭的, 所以不需要再配上佐料, 有花枝. 鮭魚. 旗魚以及一隻蝦, 經過熬煮帶甜味的醬油膏和醋飯意外的契合, 有時會突然忘記在吃的是含生魚的握壽司而只是咀嚼著飯呢~

通化夜市好吃的說實在不少, 但今日壽司還可以秉持著小店面但不大幅漲價的經營來面對客戶, 以及一定品質的餐食, 是讓人會多次造訪的原因啊!

店家資訊: (2011.11.26)

台北市大安區臨江街 106 號之 2

(02) 2736-9561