台哥的閒散分享

位在集賢路的大風車餐廳, 附近也都是一些喜宴熱門的餐廳, 是三重. 蘆洲一帶的人會選擇的宴客地點, 今天是個好日子, 當然到處是喜氣, 餐廳也都是滿滿的客人啊!

第一道冷盤有五味九孔 (圖右), 少許生魚片, 以及每人一份由木片做的船, 裡頭有蘆筍. 龍蝦肉一片, 蜜黑豆, 淋上美乃滋

蟹肉油飯好吃, 雖說現不是蟹的季節, 但就算吃到少許的蟹黃也覺得很夠味

位上的魚翅盅, 高湯還不錯喝, 至於魚翅我想現在替代品很多, 只要不是黑心商品都可以接受

花好月圓怎可免俗, 尤其小朋友可愛吃的呢

大蝦河粉好吃, 蝦子夠大尾且肉值細緻, 高湯混在河粉中讓河粉風味佳, 基本上這個加上上頭的油飯, 這一餐已經確定會飽了

來上一道平日喜宴不易見到的麻油腰花 + 卵子, 這個說是要熱熱的吃才會 Q 彈且富含荷爾蒙, 但我並沒有特別嘗試... 雖然吃內臟但對這個還是敬謝不敏嘍

海蔘燴蹄筋, 加上一些蔬菜, 是一道很溫和的海陸合併料理

竹笙雞湯好好喝, 冷天喝下去身體都暖和了起來, 但其實大家都很飽, 這鍋湯沒喝完包回去煮麵也是美味呢 (不要浪費食物)

這道是腐批包了餡料下去油炸, 吃的時候非常燙口, 滿滿的餡料也是一種滿足

燉豬肋排, 豬肉已呈軟爛, 很好就口, 不過肥肉的部份稍稍多了些, 整體還是不錯吃的

魚總是很後面才上桌, 此時賓客也走了部份, 而未走的也大多呈現飽食的狀態嘍~ 又可惜了一條好魚啊

端出的甜點竟然是蛋塔. 還不錯吃呢, 但是包裝就有點 low 掉了, 總是希望每道菜出來都看起來喜氣洋洋的嘛~

最後則是西瓜以及葡萄登場, 然後就可以去跟新娘拍照領喜糖嘍~ 感謝招待 & 祝福新人

店家資訊: (2013.12.14)

新北市蘆洲區集賢路 399 號

(02) 2285-2383