我們住在南山塔的腳下民宿, 每天都可以看到南山塔, 順著明洞 2/3 出口一路走上去, 爬完長長的樓梯後, 看到的第一棟建築物, 就是元祖南山王炸排骨店了
我們是逛完了南山塔才來吃 (當然, 因為早上也沒開), 此時已經排了許多人在門口了
通過狹窄的樓梯, 用餐的空間是在樓上, 樓梯的牆上貼滿了很多藝人(應該吧) 的簽名
廚房的空間不大, 還好油煙味也沒有繞得整個空間, 一切都是那樣的擁擠. 忙碌
菜單... 上至下依序是招牌炸排骨. 炸魚排. 香辣炸排骨. 乳酪炸排骨. 嫩豆腐. 烏龍麵. 白飯(w1000). 飲料(w2000)
對, 沒看錯, 小菜就是生啃青辣椒, 其實還不錯吃, 而且運氣好可以吃到不辣的 (別咬破辣椒仔)
點餐都會附上玉米濃湯, 開水就自助一下
辣蘿蔔小菜
炸排骨要等一下, 排骨飯一套就是這樣, 有大大的排骨. 白飯. 大白菜絲配美乃滋. 玉米粒. 醃蘿蔔乾
到底有多大, 用我的手來比比看
淋上的豬排醬不管是搭配排骨或是拌飯都很好吃, 是帶點酸甜的醬, 很像是牛排館吃到的那種, 排骨炸得酥脆, 裏頭的肉不乾柴, 淋上了醬咬來還是爽脆的感覺真的很棒, 而且豬排這麼大塊, 真的吃到很過癮
醬汁淋在上頭的是一般豬排, 淋好醬汁再放上的是乳酪豬排, 厚度很明顯的增加
趕緊切開, 裏頭熱的溶化的起司流了出來, 誘人的香氣和原本豬排的搭配更上層樓, 雖然說價格高了不少, 但還是頗值得點的啦
看起來平凡的一餐, 炸豬排的美味讓一切都值了, 推薦有來南山塔玩的人, 可以來這邊用餐, 往下走還可以到漫畫一條街看看
店家資訊: (2017.10.06)
(地段名地址) 首爾特别市中區藝場洞 8-53/ (道路名地址) 首爾特别市中區小波路 107
서울특별시 중구 예장동 8-53 / 서울특별시 중구 소파로 107
+82 2-755-3370
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