台哥的閒散分享

要離開大分縣了, 在半山腰的地方停在桂茶屋準備吃午餐, 門口的人形立牌看起來怪怪的, 原來是老闆娘化妝成狸貓的樣子, 實際上老闆娘還真的是這樣的裝扮在餐廳裡頭穿梭

半山腰的餐廳, 古色古香和漂亮的山景, 感覺舒服

下雨了, 沒有那麼熱, 彈珠汽水的生意就比較差了, 呵呵

等候餐廳準備時, 可以在小賣店晃晃, 也不少遊客在這邊買東西吃

這個像是爐端燒的烤台, 把食物的香氣烤得整間餐廳都是, 原本還有魚在上頭, 也是很快就被客人買走了

這邊也有很多的料理. 定食可以選擇, 價格我覺得挺不錯的呢, 期待上二樓的餐廳看看今日午餐

哇, 看到這午餐真的嚇到了!!! 而且現場烤魚的香味四溢, 現在想到也都還會流口水

主角當然是這 山女魚(Yamame), 也是在店裡看到一直想要嘗試的, 原本以為是香魚, 但店家說這是這邊的特色魚, 翻找了一下資料, 跟我們洄游性的櫻花鉤吻鮭 (實際應該是鱒魚類) 是一樣的

肉質相當細緻, 嘗起來和香魚/苦花也很像, 沒有甚麼魚腥味, 擠上幾滴檸檬汁只是增加其風味, 真的很好吃, 魚刺很細且軟, 實用的過程不會造成困擾

以為這樣就結束了, 不是喔! 沒想到今天竟然是雙主菜, 炸地雞也真的是超級好吃的, 外裹的炸份不用說, 酥脆沒有油耗味, 包著裡面咬下還會爆汁的雞肉, 雞肉不是吃起來粉粉的肉雞, 而且一份還有四大塊, 光是這兩樣主菜就飽了說

醃漬的小菜, 主要都搭白飯吃掉了, 左上角的是紅豆泥甜點 --> 這個也好吃

另一邊還有豆腐與蒟蒻, 豆腐是很紮實的板豆腐, 淋上醬油搭配上頭的細蔥. 芝麻. 一點薑末, 也滿好吃的

味噌豆腐湯與台灣常喝的味道一樣

再來看一次整個定食的樣貌, 這一餐是我覺得此行最好吃的一餐了, 不管在份量上. 味道上. 氣氛上都是最棒的

吃完飯在餐廳外面就有一個小小的瀑布, 秋天的時候一片楓紅與翠綠色的交織, 一定非常的漂亮

原來也有名字呢, 跟剛剛的大鞋子應該是一整組的, 天狗瀑布

應該是沒有甚麼作用的大水車

店家資訊: (2018.07.29)

〒879-4911 大分県玖珠郡 九重町大字田野 953

+81 973-79-3744

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