台哥的閒散分享

這次取得的愛評體驗券位在宜蘭市, 自從雪隧開通之後, 到宜蘭就有一日生活圈的深刻感觸, 雖然假日必定塞車讓人苦惱, 但只要抓好時間出門還是可以避免, 而今天是國慶日又下雨, 雪隧一路暢通, 不到一小時就到宜蘭了

舒服好食位在舊城北路, 走出去就是有名的北門綠豆湯, 沿路也有北門蒜味肉羹, 但是舒服好食自己獨棟好特別, 而且是很新的餐廳, 還是寵物友善餐廳呢

這個月底的萬聖節, 店家已經佈置好了唷

甜點櫃,飲料吧在二樓, 主餐點烹調區在一樓

一上二樓的 3D 地景貼, 以及今天還沒開放的三樓用餐空間, 整個感覺是明亮乾淨的, 雖然位子有點小擠, 但至少都還能錯身而過

看菜單是相當有份量的, 除了選擇的樣是夠多外, 從早午餐道開胃菜. 主餐. 下午茶. 飲料. 甜點. 兒童餐無一不足, 容易陷入選擇障礙

好在愛評往的體驗中, 已經幫忙搭配好今天的雙人套餐, 兩個套餐看起來都是那麼好吃呢, 我們選擇了 A 餐 (剛好今天隔壁桌選了B 餐, 果然看別人選的都比較好吃, 哈)

主廚總滙沙拉, 這根本不是兩人份, 五人來吃我覺得剛剛好, 這麼豐富的料完全蓋住底下的生菜

沙拉醬有多種選擇, 選了水果優格來沾, 蜂蜜芥末則式拌入整碗沙拉之中, 這樣子一次可以感受兩種醬汁的風味, 當然也可以選擇傳統的凱薩醬或油醋

美式南方脆皮炸雞翅 + 韓式醬, 另外還有辣蜂蜜或原味可選擇, 有四隻大雞翅呢!!!

配角有薯條還有讓人誤以為是四季豆的糯米椒, 糯米椒一點都不會辣, 帶有辣椒的香氣吃來相當好吃

雞翅炸得外酥可是保留了內部的湯汁, 一咬而下的爆漿是必然的, 雖然我覺得理頭還有些未處理好的血水, 但瑕不掩瑜, 它還是一道好吃的料理

炙燒三星鴨胸歐姆蕾, 這是早午餐系列的簪點, 所以不是搭配飯, 而是香蒜麵包以及炸薯塊, 配角都還不錯吃, 但是要注意, 這兩樣很容易飽食的

三星鴨胸肉好好吃, 鮮嫩又多汁, 嘴巴裡咀嚼的香氣不斷地溢出, 滿齒生香就是這樣形容的, 好可惜只有三片, 感覺不過癮啊

蛋包好大一份, 而且內容物既扎實又豐富, 香菇切片. 蔬菜切丁後都在裡面, 營養滿點

西班牙海鮮燉飯用的是比較顆粒感的米, 搭配蝦. 淡菜, 蛤蠣. 花枝, 以及各色甜椒. 花椰菜. 火腿一同翻炒, 把海鮮的鮮美湯汁收進米粒中, 雖然相較於鴨胸歐姆蕾略為遜色, 但這也是因為比較的結果, 海鮮燉飯本身也滿好的唷

介紹一下自己單點的兒童餐, 舒服好食有規定低消, 一杯飲料也可以, 而小朋友就可以點這種兒童餐, 有不同種的搭配, 還會用可愛的木製餐盤送上來

這次的體驗中甜點真的是超棒的, 忍不住要先說了, 選擇也是很多樣~ 我也想試試馬卡龍啊

法式焦糖香蕉薄餅佐冰淇淋, 今天沒有巧克力冰淇淋, 所以選擇了牛奶口味, 吃起來像是霜淇淋的口感, 一旁裝飾的還有覆蓋一層焦糖的香蕉片與鮮奶油

法式薄餅不是熱的, 裡裡外外塗了薄薄一層可可粉, 包覆著香蕉切片, 外頭再沾上焦糖醬以擠灑上的糖霜, 真的是很好吃, 雖然已經吃很飽了, 但是啟動甜點另一個胃之後, 馬上就可以再戰了

今天最棒的莫過於這個法式舒芙蕾 + 抹茶巧克力

舒芙蕾是現烤的, 所需費時, 所以點這個的時候, 店員會確認想要送上這道甜點的時間然後回推來他進烤箱的時間, 這樣子上桌的舒芙蕾就會是蓬鬆而且熱熱的美味, 上圖為琳上卡式達醬再吃, 香濃的味道真棒

抹茶冰淇淋與水蜜桃. 香蕉. 奇異果切片只是配角, 舒芙蕾剛上桌就被店員叮囑要先吃, 當然要從原味吃起, 熱熱得吃果真就是好吃, 甜得剛剛好的舒芙蕾, 外表有點脆度裡頭相當濕潤, 進入口中很快就化了開來, 會讓人一口接著一口的想吃

飲料選擇了野莓堅果(舒服健康果昔) 與 檸檬泡泡蘇打, 野莓堅果濃稠的口感而沒有過甜的滋味, 檸檬蘇打則保留了檸檬的酸味, 果糖記得要攪拌均勻, 飲料都好大一杯, 有些套餐中的紅茶. 奶茶甚至還可無限續杯, 真是佛心來著的

當日壽星或是打卡都有優惠唷, 不過壽星要事先預訂才能有蛋糕

打卡按讚後, 送的烤布蕾, 紮實且濃郁的蛋香, 本來已經很飽了, 但不可能抵擋它的誘惑, 所以一樣吃完, 滿足中的滿足

最後一定要感謝舒服好食與愛評網的招待, 雖然肚子撐得有點辛苦, 但很不錯的一餐值得一遊宜蘭時推薦

店家資訊: (2018.10.10)

宜蘭市舊城北路 190-1 號

(03) 935-5178