台哥的閒散分享

汐止對我們市比較陌生的, 不過朋友的美食邀約當然是不會放過, 尤其這間越式餐廳的風評也是頗高呢

還好銘記越南餐廳並不難找, 感覺有點世外桃園, 以餐廳的地理位置也是開車較為方便, 幸好餐廳有自己的停車場呢

菜單的菜色豐富, 分類也很清楚, 不管是單點合菜或是個人套餐均得已找到適合的組合, 價位算是平價

小朋友想吃炒飯就來個一份, 越式炒飯就是調味有著魚露. 蝦醬的風味, 炒工也算了得, 泰式長米吃來的口感更為粒粒分明, 滿不錯吃的

點個越式海鮮鍋, 這個鍋子很是特別, 像一頂倒扣的帽子, 中間是湯底, 鍋物則放在旁邊的淺盤, 一邊加熱一邊就把鍋料往中間移動, 煮熟的又可以撈起來放回旁邊的淺盤方便拿取, 真是一個方便的設計

好像是老闆娘的人物來幫我們解說以及前期的操作, 火鍋料也算是相當豐富, 蝦子. 蛤蜊. 小花枝. 魚, 搭配各種蔬菜

素炸豆腐外表酥脆口感很好, 配上越式醬微辣中的清爽感, 也是頗不錯的一品

咖哩雞法國麵包算是越式料理中會從腦中浮起的一道, 軟法麵包的口感一向是喜歡麵包的我排名前幾的選項, 利用麵包中多的孔隙去沾上咖哩之後更是風味十足令人開心的一道菜色

點這道除了這樣吃之外, 一定也會把咖哩淋上白飯來吃, 是來越式餐廳高度關注的一道菜 (另一道越南法國麵包也是啊)

越南河粉不應該被錯過, 點一碗越南雞絲河粉大家分食也是很好的選擇, 尤其擠上檸檬汁那酸酸香香的滋味, 就算是夏天吃也是很清爽

雖說蝦餅是個很普遍的零食, 但每每到有南洋風的餐廳, 不管是在某道菜裡或是自行單點都會有呢~ 是大人小孩都喜歡的一個小吃

不愧是網路風評高的店家, 實際來用餐感受也是很正統, 不管是餐點本身, 餐廳的裝潢氣氛, 以及服務都有濃濃的越南風情, 有機會還要再來品嚐

店家資訊: (2019.11.08)

台北縣汐止市康寧街 536-1 號

(02) 2692-7015

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