台哥的閒散分享

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這一篇剛好是這個 blog 的第一百篇; 這個月份是我跟老婆的生日月份; 這個 blog 也即將滿一年; 所以~ 以這次豐富的食記來表現~

我們的伴娘請老婆吃這次的生日大餐, 不過因為有兩位小朋友要照顧的問題, 所以很匆忙的把這一頓吃完, 結果是照片也都沒拍得很仔細哩; 陶板屋的點菜與西堤是一樣的, 由沙拉. 前菜. 湯.  飯團. 主餐. 甜點. 飲料組成, 其他大部份項目有不同的選擇空間

右上圖是王品系統餐廳的習慣, 都會附上的醋酸飲料, 酸酸甜甜的這杯桑椹醋汁足以解膩止渴, 還可以續杯呢; 右下圖是櫻花蝦絲瓜蒸飯, 不過吃起來沒感覺到絲瓜的甜 or 櫻花蝦的香, 是因為量不多的關係嗎??

前菜的烤杏鮑菇相當可口, 杏鮑菇的香甜多汁都保留住, 要趁熱吃掉

伴娘點的蘆筍山藥沙拉, 平常在家就吃很多涼伴山藥, 所以我們就沒點了

左邊的大根野菜海鮮盅擺盤很好看, 但因為是屬沙拉, 食材其實沒多少味道, 主要味道的工作是在醬汁上吧, 感覺是普普~ 左邊的則是培根炸飯團, 份量也不多, 比起上面說到的蒸飯, 這個選擇似乎比較合胃口

這一碗是蔗香嫩豚清湯, 裡頭有切片的蓮藕, 還有削成小塊的甘蔗, 還滿特別的, 味道則是普通

左圖是海鮮水果沙拉, 不過... 海鮮很少很少, 大部份都是哈蜜瓜碎塊, 沾百香果汁當成開胃沙拉還 ok;

右上是牛蒡雞肉湯; 右下是香蟹海鮮濃湯, 基本上的湯品沒有表現得很突出, 也不會難喝

終於主餐上場, 畢竟是主餐, 可不能像其他附餐的部份表現太差, 不然可要翻桌了!

這七分熟的原塊牛肉是滿嫩的, 肉的香甜也是恰到好處, 兩種醬汁也都恰如其份的當好配角的工作~ 嗯! 足以消彌剛才對附餐的疑惑

這是香蒜瓦片牛肉, 忘記把炸好的香蒜入鏡了, 肉質的感覺與原塊牛肉是一樣的

陶板羊肉, 不難吃, 但也沒突出的味道, 算是一道維持水準的作品

飲料是鮮莓優多, 右上甜點是藍莓起司派, 右下是焦糖蘋果塔

左圖是安地斯咖啡, 右上是紅豆抹茶奶酪, 右下是草莓奶茶

整個吃下來有個感覺, 不曉得是我食量變大了還是真的整理量變少了, 不像以前吃會有相當程度的飽食感, 每一道的視覺擺盤都很不錯, 味道上則是維持中等, 如果我是學生, 會覺得這一餐貴了些, 旦現在是個上班族, 這樣的價位與這樣的食材表現, 並不會讓我有 "下次非選這餐廳用餐不可" 的渴望, 但也不會說 "以後不再來 " 的話

店家資訊:

台北市光復南路286號B1

2741-1600