台哥的閒散分享

位在東大門附近的廣藏市場, 是來首爾一致推薦要來走走的韓國傳統市場

順熙家的綠豆煎餅是網路上多數人的推薦, 進到市場裡不難發現他, 因為真的很多觀光客, 其實這附近賣綠豆煎餅的不只這一間, 門口可以看到大媽正在煎(炸)綠豆煎餅

已經煎好了這麼多了

有些攤位甚至是這樣把煎餅排著等著被購買

綠豆去皮後再石磨上等待處理

空間真的不大, 我們被安排在最裡頭的一張小桌子, 然後被要求至少要點多少東西, 打亂我們原本想點一份腸個鮮再去別處吃的計畫, 說實在的用餐的感覺不太好... 如果有再來廣藏市場會去試試別家的綠豆煎餅

小菜有韓國泡菜以及醃漬洋蔥

再被要求的情況下, 我們點了兩個綠豆煎餅. 一個豬肉煎餅

他是由綠豆泥以及豆芽菜和成餅狀煎熟, 撇開油煎這件事, 其實吃起來是頗為健康的一道料理, 而助肉煎餅則多了肉以及蔥, 趁熱吃還不錯吃, 但是如果等到涼了之後吃, 後面會越吃越膩口, 此時搭配著泡菜. 醬油. 洋蔥等一起吃, 做一下味覺的變化, 還是可以吃完的, 但因為這個煎餅算是有份量, 吃完其實相當飽足感, 建議來這邊的話, 不要坐在店裡吃, 可以點一個帶走分食, 還可以空出胃的空間來吃其他的東西

店家資訊: (2017.10.09)

+882 2 2268-3344