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假期來到逢甲夜市真的不算是一個聰明的選擇, 雖然逢甲夜市的範圍極廣大, 但是假期的人潮更多到幾乎是逛不下去, 更別說一些較為知名的攤子領個號碼牌都要等上一個小時以上, 可是這樣沒吃到東西又相當的不甘心, 幸好逢甲夜市其中一個特色就是知名的店家在附近就會有很多的分店, 只要找到一間人看起來少的, 就排下去吧, 像這個在小巷子裡的惡魔雞排就不用排上一小時, 不過也足足讓我們等了有 10 分鐘呢
惡魔雞排可以先總結, 就是 "大". "多汁". "脆皮", 雖然說跟脆皮雞排一樣, 可是大小卻是超過很多, 而且這麼大的雞排還都有炸熟且保留湯汁, 也難怪大家願意排隊等待了, 雖然覺得滿足但還是覺得如果要超過 30 分鐘的等待會變向成一種虐待自己的行為
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