台哥的閒散分享

近期在臉書的社團 (沖繩) 中經常看到網友說這間乃が美的吐司有多好吃, 一查之下發現這間店竟然是源自於大阪, 既然這次來到大阪, 當然要好好品嚐一下 "在地的滋味"

這間分店就在戎橋筋, 南海難波站旁邊不遠, 也是知名的老公公起司蛋糕店的對面, 這兩間店都是人氣排隊名店, 吐司因為結帳快速所以排隊人潮略微比較少, 但論售出數量的話兩者是差不多的

雖然說乃が美吐司的價錢不能算便宜, 但是以日本的消費指數來說已算是只比平價稍高一些, 店員事先就已經把吐司成袋裝好, 所以只需要告知購買數量, 吐司分成半條與一條裝, 兩個半條的價錢與一整條的價錢是一樣的~ 聰明的你這樣就知道要選擇哪一種, 當然是兩個半條啊, 因為這樣會多了兩個吐司邊, 這個是我的最愛啊 (等等... 或許有人不愛吃吐司邊的...)

他們家的吐司以口感來說我是覺得台灣很多新鮮吐司也可以達到相同的水準, 但很特別的地方是, 撕開吐司的過程中完全不會掉出麵包屑, 而且常溫下放置吐司並不會變乾變硬, 連續兩天吃都是一樣的口感, 而為了怕腐壞放進冰箱後的隔天再吃, 口感就稍差了些

光是吐司再搭配鮮奶來吃就覺得很滿足, 當然大家喜歡塗上果醬再吃也是不錯, 總體來說我不會為了它特別跑日本來吃, 但是來到日本的話還是會特別找分店買來吃 (如果附近有分店的話)

有「日本最好吃的吐司」的稱號的高級生吐司專賣店的「乃が美」, 不加任何東西、不需另外加工, 是直接單吃就非常好吃的吐司, 所以特別強調 "生" 這個字, 而「乃が美」的生吐司不使用雞蛋, 同時採用最高級加拿大產的 100％ 小麥粉, 以蜂蜜來增添整體的甜味

店家資訊: (2019.09.13)

〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波三丁目 7-4

06-4395-5988

http://nogaminopan.com/