台哥的閒散分享

這次在金門發現了這個很好吃的豆腐乳, 當然一定也要有名產高粱酒的加持啦!

我吃過很多豆腐乳, 可是發現豆腐乳有個嚴重問題, 那就是實在有鹹, 很多的豆腐乳最後都淪為 "死鹹", 但這次在金門, 讓我們吃到這個豆腐乳, 竟可以在嘴裡有股幽幽的香氣, 而且還會回甘, 單吃也不會有死鹹的感覺, 當場就買回家嘍, 最喜歡就是拿它來配稀飯吃, 一小塊就可以配近一碗飯

豆腐乳也有多種口味像是紅麴等等的, 這個三個一包裝的也算是很精緻, 送禮自用兩相宜

說到金門, 我第一個想到的就是貢糖, 每次有人去金門一定會請大家吃貢糖, 這次自己也來到金門, 當然也不能空手而回嘍

現在的羾糖口味多樣, 也開始走健康路線, 素食也可用, 這樣簡單小點心卻有大大的名氣

我個人最喜歡吃豬腳貢糖, 名字特別, 吃起來口感也很不一樣, 但我覺得現在的貢糖實在不便宜, 一包小小 12 個裝就要 100 元, 包裝太多也很浪費空間, 看起來很大一包, 一家人拆開來吃一個拿一個就沒了, 買太多又不好帶回來, 一個不小心, 包裝內的貢糖就碎了, 幸好現在有了網購及宅配, 要買的話就不用這麼辛苦了

店家資訊: (2009.07.27)

金門縣金城鎮伯玉路一段90號

082-321414