台哥的閒散分享

好美家是月島地區元組店之一, 當然第一次品嚐就要選擇它嘍

介紹過了彰化的肉圓, 接著就介紹台中的肉員, 聽小舅子說這間店也是很多人在排隊, 所以趁著剛從台中送上來還熱騰騰的趕緊來享受一下別人排隊的辛勞 :p

大小與一般的肉圓差不多, 蒜醬比起別家是比較辣的; 吃完彰化台中的肉員, 感覺與在台北吃的都不一樣, 我記得小時候吃的炸的肉圓會用剪刀剪開一個十字, 麵包炸得透明QQ的, 裡頭吃到長長的筍干以及肉, 基本上中部的餡料處理方式和南部的幾乎一樣, 就是一團瘦肉, 下次要來找一下北部小時候的味道了...

  阿姨每次去南部玩回程經過嘉義就會帶回來的燒雞, 名字很有趣, 包裝也走樸實的風格, 裡頭是一整隻雞, 不管冷的熱的吃風味都滿不錯的, 會讓我想起小時候吃手扒雞的感覺, 不過手扒雞比較偏甜的口味, 道口燒雞的口味則是偏鹹

這間春日日式料理, 可也算是間老店, 早在10幾年前那時就已經常見排隊的人潮, 為的就是那照片中切得大塊又鮮美的生魚片, 食材鮮美就很棒了, 更何況是那麼大塊, 爽度提升100%

還記得那天走在箱根的杉木林道, 看著地上還有昨夜遺留未溶化的霜, 享受了芬多精也感染了寒意, 走出林道, 遠方白色的富士山, 蘆之湖平鏡無波, 觀光海盜船緩緩駛過箱根神社前的水中鳥居, 就想賴在那邊不走了, 直到肚子咕咕叫, 於是就在販賣機前選了這個關東煮, 天氣冷, 熱呼呼的關東煮吃下去還真令人感動, 尤其在如畫的美景前; 原來~ 這就是悠閒

說到彰化, 我第一個就想到八卦山那個大佛, 小時候有去過, 長大後就沒去了; 今天要說的是另一個彰化的代表, 也就是肉圓了, 南部有名的是蒸的肉圓, 北部則是炸的肉圓, 那中部呢? 在這間店提供兩種做法的肉圓(果然是中部啊!!!), 不過我們還是選擇了炸的肉圓

在跟老婆交往期間常經過建國南路, 每次經過總聞到陣陣碳燒及烤肉香, 在一次朋友造訪的機會下, 大家一起到這家店用餐, 不過當時只顧著吃忘記拍照, 直到最後加點才照了這幾張 :p 這張就是加點的蝦和豬肉, 擺盤很好看數量上也滿大方的

初見到時覺得包裝相當精美, 典雅的木盒, 那內容物應該會比較普通吧...

上個週末去了一趟法鼓山朝山, 回程的時候就到這家海產店用餐, 雖說已經過了用餐時間, 不過店裡頭還是相當多人, 餐廳有制式的桌菜也可以單點的方式點菜, 因為妹婿他們來吃過所以我們用單點的方式

每次跟老婆回她的外婆家過年, 阿媽總像個小孩吵著說要做蘿蔔糕, 也是, 這麼大的工程全家一起動員做起來也很有意思, 而且自己做的蘿蔔糕味道又特別的好, 重點是又看到老人家開心的表情, 大家也都玩得很開心;

首先就是將米洗好然後磨成米漿, 現在還有多少孩子看過石磨? 更別說是操作了, 就連我看過這麼多次, 也是第一次實際操作做東西吃, 我們 3~5人輪流推著這石磨, 阿媽則熟練的將米以及水放入上面的孔洞, 白色的米漿就這麼做好了

天仁茗茶說是台灣茶的代名詞應該是不為過啦, 在台灣, 除了賣茶葉的本業之外, 也還經營了茶餐廳, 以及每次經過忠孝東路都看一堆人在排隊買的珍珠奶茶;

<�飲酒過量有礙健康; 喝酒不開車安全有保障>

在天仁的特價期間買茶超過3000元時, 就可以加價買到贈品(以前是直接送的); 這次因為茶已經送完, 所以選了這個烏龍茶酒

相信肉乾這種國民美食大家都一定吃過很多, 這次過年丈母娘知道我愛吃, 特別送了我們一個禮盒

過年總是要吃吃幾頓大餐, 不需要在家舞鍋弄鏟的, 好好休息一下在外聚餐也不錯, 正義北路上有許多餐廳可以選擇, 這次就請丈人丈母娘一家到這間頗有名氣的泰式料理用餐;

由於吃過很多間泰式料理, 通常點的菜也差不多, 這次就特別點一些不同的菜色來嘗嘗