早上收到同事的信件, 說今天起連續兩天中午有廠商舉辦牛肉麵試吃, 還未到中午, 中庭已排了不下 20 人, 廠商也大陣帳準備好 當然... 我也就跟著大家的腳步排隊其中
"甘丹食品" 取名同台語 "簡單" 的發音, 目的就是告訴客人, 用他們家的調理包煮食, 就是這麼的容易!
看了一下今日一共有牛肉麵/沙茶羊肉麵/排骨酥麵/肉燥乾麵 共計一百碗 (乾麵僅 10 碗), 廠商採用的是調理包的加熱, 麵條也是, 加上青菜就可食用, 平均每碗完成時間不到 10 分鐘 (調理包已加熱好的情況)
紅燒牛肉麵帶些辣度, 寬的麵條頗有 Q 度, 很重視試吃的廠商連碗/筷/湯匙都準備好了, 這麼看起來就像是一般店面現煮的一樣, 肉塊適中不算特大塊, 燉得算軟爛. 少有油. 筋
沙茶羊肉麵的沙茶是在調理包內, 不需要另外加上, 加上九層塔後又多添一份清香, 羊肉不大片, 但也不是散到像肉屑的感覺, 大概就是火鍋肉片的口感, 沙茶味不錯但喝湯時不會底層喝到渣渣, 不過味道稍稍偏甜些
牛/羊肉麵的合拍照
排骨酥麵搭配的是油麵條, 排骨酥調理包中尚見的到白蘿蔔, 湯頭也是稍具甜味的, 使用這調理包不用多準備湯, 一整份的量不算少, 每包有 450500 克重, 估計湯的部份在 300 克上下, 配上約 200 克的麵, 算不錯的份量
試吃完, 當然還是要盡些義務, 取了團購單來看, 每包單價在 100 元內 (且內含有麵條), 加上折扣就更便宜些, 每組有五份, 可以郵匯也可貨到付款, 在家只要準備個青菜, 切個蔥花, 隔水加熱調理包再煮個麵 (麵條也可另外加購, 而且熟麵的部份只需加熱, 不用擔心不會煮麵), "甘丹" 準備自己的一餐, 也不錯!
團購資訊: (甘丹食品)
(02) 2356-7999
FAX: (03) 377-8111
雙北吃好 (13)